Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3cb6db73-0c3c-11ee-97f0-48666a6d7a72 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Nasikrawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang. Lauknya dapat berupa sayatan daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal terasi dan serundeng. Resep : Bahan : 500 gr daging sapi, potong2 melebar setebal 1cm searah serat
- Nasi kwaru adalah makanan khas Gresik, Jawa Timur yang umumnya terdiri dari daging suwir, serundeng, dan sambal terasi atau sambal petis. Namun, keunggulan nasi krawu ada pada nasinya yang pulen dan harum. Apalagi ketika dibungkus dengan daun pisang, aroma nasi krawu sukses menggoda selera. Kamu juga bisa membuat nasi krawu di rumah, dengan resep dari Sajian Sedap berikut ini. Baca juga Cara Membuat Tahu Campur Khas Jawa Timur, Kuahnya Gurih Resep Soto Daging Sapi Kuah Bening Khas Jawa Timur, Tambah Jeroan Sapi Resep nasi krawu Bahan daging suwir 300 gram daging sapi has 700 ml air 1 sendok teh garam 2 lembar daun salam 1 batang serai, dimemarkan 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa Bumbu halus 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 cm lengkuas 1 cm kunyit, dibakar 2 sendok teh ketumbar 3 butir kemiri, disangrai 1/2 sendok teh asam jawa 1 sendok teh gula merah 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir Bahan pelengkap 400 gram nasi putih Bahan poyah kelapa kuning 2 siung bawang putih 3/4 sendok teh garam 2 cm kunyit, dibakar 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 1/4 butir kelapa, diparut panjang 1/2 sendok teh gula pasir Bahan poyah merah 3 buah cabai merah 2 siung bawang putih 3/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 1/4 butir kelapa, diparut panjang Bahan sambal terasi, haluskan 5 buah cabai merah, digoreng 2 buah cabai rawit, digoreng 1 sendok teh terasi, disangrai 1/4 sendok teh asam jawa 1 sendok teh gula merah 1/2 sendok teh garam Baca juga Resep Krengsengan Kambing khas Jawa Timur, Pakai Bumbu Petis Resep Tempe Penyet Khas Jawa Timur, Pakai Sambal Bawang Putih Kencur Cara membuat nasi krawu
Bumbunasi kuning di Manado terasa gurih dan disajikan dengan ayam suwir, potongan-potongan kecil daging sapi, Nasi Krawu merupakan sarapan pagi khas kota Gresik berupa nasi putih yang disajikan dengan daun pisang serta ditambahan lauk irisan daging sapi, serundeng, dan jeroan. Krawu ialah sebutan salah satu komponen dalam sajian itu, yaitu
Makanan khas Dari Gresik ini biasanya disajikan bersama nasi, serundeng, dan sambal dalam piring yang dialasi daun pisang. Yuk, coba membuatnya sendiri di Suwir Krawubahan1 kg daging sandung lamur1 sdt garam2 l air4 lembar daun salam3 batang serai, memarkan350 ml santan kental2½ sdt air asam jawa5 sdt gula merahbumbu, haluskan10 butir bawang merah3 sdt ketumbar5 butir kemiri7 siung bawang putih2 cm lengkuas1 ½ cm kunyit, bakar2 sdt garamCara MembuatDalam panci, rebus air bersama daging sandung lamur dan garam hingga setengah matang. Angkat, dinginkan. Potong daging melebar ukuran 1 cm, searah serat. Ukur kaldu sebanyak 650 ml. Rebus kembali daging di dalam panci yang sama dengan kaldu, bumbu halus, daun salam dan serai hingga daging matang. Angkat daging, dinginkan. Suwir-suwir daging, masukkan kembali ke dalam panci. Tambahkan gula merah dan santan, aduk sampai santan meresap. Tambahkan air asam jawa, aduk hingga rata dan matang. Angkat. Sajikan. TIPSMasak daging krawu agak lama dengan api kecil sampai menjadi seperti abon, agar dapat disimpan lebih lama. Rating resep iniSeberapa endeus resep ini
Untuk3 porsi 5. Resep Membuat Nasi Krawu Nasi krawu adalah masakan tradisional asal Gresik-Jawa Timur. Sajian yang terdiri dari nasi dengan pelengkap daging suwir, poyah kelapa kuning dan merah serta sambal terasi. Sangrai di atas api kecil sampai kering. Sajikan nasi putih, daging suwir, poyah kelapa kuning, poyah merah, dan sambal terasi
Nasi Krawu adalah makanan tradisional Indonesia yang berasal dari Daerah Gresik Jawa Timur. Nasi Krawu merupakan olahan makanan yang terdiri dari nasi putih yang pulen, suwiran daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal terasi dan serundeng. Satu set menu Nasi Krawu ini biasa disajikan dengan cara dibungkus oleh daun pisang. Sehingga mudah dibawa kemana-mana dan kesan tradisionalnya pun masih tetap Nasi Krawu Macam resep MainCuisine Indonesia500 gram beras3 lembar daun pandan, ikat simoul600 ml air1 butir kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang100 gram kacang bawang goreng3 sdm minyak goreng6 siung bawang putih10 siung bawang merah1 sdm ketumbar bubuk½ sdt jintan2 buah cabai merah, buang isinya2 sdm gula jawa, serut3 mata asam jawa, cairkan dengan 5 sdm air, remas, saring1 sdm lengkuas parut3 lembar daun salam1 sdt garam500 gram dada ayam fillet, potong 4500 ml air untuk merebus ayam100 ml air untuk memasak ayam suwir5 sdm minyak goreng5 siung bawang putih, haluskan5 butir kemiri, haluskan4 cm kunyit, haluskan¼ sdt ketumbar2 sdm gula jawa, serut1 sdt garam3 lembar daun salam2 batang serai, potong 3 cm4 siung bawang putih, haluskan3 butir bawang merah, haluskan½ sdt garam1 sdt gula pasir1 buah mentimun20 buah cabai rawit3 buah cabai merah besar ¼ sdt garam1 sdt terasi matang4 dm minyak gorengRebus beras dengan air, tambahkan daun pandan. Masak di atass api sedang sambil diaduk hingga air habisDiamkan kurang lebih 10 menit, lalu kukus kurang lebih 30 menit. SajikanCampur bumbu halus dengan kelapa parutPanaskan minyak, masukkan campuran bumbu, sangrai dengan api kecil hingga kekuningan. Sesaat sebelum diangkat, masukkan kacang bawang, aduk air hingga mendidih, masukkan ayam dan bumbu, aduk sesekali. Masak hingga ayam empuk dan meresap. Angkat ayam, tiriskan, suwir-suwirTumis bumbu suwir, masukkan air dan ayam. Aduk hingga keringKupas mentimun, potong melingkar setebal 1 cmGoreng semua bahan hingga matang, angkat, dan tiriskan. Haluksan bahan, aduk minyak sisa menggoreng, masukkan sambal halus, aduk rata, tutup, matikan api. Diamkan 2 menit, sajikan. Pecinta kuliner Nusantara yang belum pernah tau mengenai resep nasi krawu ini disarankan untuk coba membuatnya tapi dengan adanya resep ini Anda jadi tidak perlu harus pergi jauh ke Gresik Jawa Timur, karena sekarang Anda bisa dengan mudah langsung membuat Nasi Krawu di Gambar
Ketikatumisan bumbu tadi sudah harum ,masukan ayam suwirnya ke dalam penggorengan, aduk-aduk hingga tercampur rata. Selang beberapa menit, tambahkan saus tiram, kecap manis, gula
Resep Nasi Krawu – Setiap daerah pasti memiliki makanan khas, termasuk Gresik, Jawa Timur. Salah satu makanan khas Gresik yaitu nasi krawu. Sajian ini rasanya enak dan gurih, tentu akan memanjakan lidah siapa saja yang menikmatinya. Untuk bisa mencoba sajian khas Gresik ini, anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Sebab cara membuatnya mudah dan cukup praktis. Bahan-bahan yang dibutuhkannya juga sederhana dan mudah ditemukan. Nah, mari simak resep dan cara membuat nasi krawu di bawah ini. Baca juga  Resep Nasi Jinggo Nasi krawu, disajikan dengan beberapa bahan seperti nasi putih yang pulen, daging suwir, krawu kuning, krawu merah, sambal terasi dan lalapan timun. Ketika menyajikannya anda bisa menggunakan alas daun pisang agar aromanya semakin nikmat. Waktu Persiapan 5 minutes Waktu Memasak 1 hour 30 minutes Bahan Utama yang Dibutuhkan 500 gram nasi putih 500 gram daging sapi dalam 3 lembar daun salam 1 batang serai 1 liter air Bumbu Halus Untuk Mengolah Daging 10 siung bawang merah 8 siung bawang putih 1 sendok makan ketumbar 4 butir kemiri 1 sendok teh air asam jawa 2 cm lengkuas 3 sendok makan gula merah 1/2 sendok teh garam 1 sendok makan gula pasir Bahan Krawu Merah 2 buah cabai merah besar 1 siung bawang putih 50 gram kelapa parut Gula secukupnya 1/4 sendok teh garam 3 buah cabai rawit Bahan Krawu Kuning Garam secukupnya 1 siung bawang putih 50 gram kelapa parut Gula secukupnya 1 lembar daun jeruk 1 ruas jari kunyit Bahan Untuk Pelengkap Timun secukupnya Sambal terasi secukupnya Bawang goreng secukupnya Cara Mengolah Daging Pertama, silakan ambil daging yang sudah disediakan. Lalu daging dicuci hingga bersih. Rebus dengan air, serai dan daun salam. Rebus daging hingga matang atau hingga air tersisa sekitar 250 ml. Selanjutnya silakan angkat daging. Lalu potong-potong lebar searah serat. Potong daging dengan ketebalan 1 cm. Air kaldu rebusan daging silakan dimasak bersama dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Rebus air kaldu hingga mendidih. Lalu masukan daging ke dalamnya. Aduk merata dan masak hingga bumbunya meresap, serta airnya habis. Jika sudah seperti itu, daging bisa diangkat dan disuwir-suwir. Sisihkan terlebih dahulu. Cara Membuat Krawu Merah Langkah berikutnya yaitu membuat krawu merah. Silakan haluskan bahan-bahan seperti cabai rawit, bawang putih, cabai merah, gula dan garam. Kemudian campurkan bersama dengan kelapa parut. Aduk-aduk dengan merata. Selanjutnya sangrai kelapa dengan menggunakan api kecil sampai kering. Cara Membuat Krawu Kuning Setelah selesai membuat krawu merah, langkah berikutnya yaitu membuat krawu kuning. Silakan haluskan bahan-bahan seperti kunyit, bawang putih, gula, garam dan daun jeruk. Kemudian campurkan kelapa parut. Aduk-aduk hingga tercampur dengan merata. Setelah itu, kelapa silakan disangrai dengan menggunakan api kecil sampai kering. Tips Menyajikan Jika semua bahan sudah selesai dibuat, langkah berikutnya yaitu menyajikan nasi krawu. Silakan siapkan piring saji. Lalu tata di atasnya bahan-bahan seperti nasi, daging suwir, krawu kuning dan krawu merah. Kemudian daging suwir bisa anda taburi dengan menggunakan bawang goreng. Nasi krawu ini bisa anda sajikan dengan sambal terasi serta lalapan timun. Itulah resep dan cara membuat nasi krawu yang bisa anda jadikan menu makan yang spesial untuk keluarga di rumah. Selamat mencoba.
9 Nasi Krawu Bu Tiban. Meskipun tempat ini bukanlah restoran romantis di Surabaya, namun masakan yang disajikan tak kalah lezat dari masakan restoran. Nasi krawu ini merupakan perpaduan nasi putih pulen dengan semur daging, serundeng, jeroan sapi, dan sambal terasi. Perpaduan yang menggugah selera inilah yang akan membuat kamu tergoda untuk